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起得晚也能吃得好!这早餐简单营养易上手太好

更新时间:2020-07-07 23:09点击:

  其实,只要稍微多花一点点心思,简单的早餐一秒就能变精致哦!好不容易起床了,这个清晨,对自己好一点!

  酥脆的饼皮,配上柔软的鸡蛋,抹上甜面酱,最后再混入一股葱香,直击灵魂深处!

  1、打3个鸡蛋、加4g盐、放70g中筋面粉、加3g淀粉、导入80g水顺时针搅拌,知道形成顺滑的面糊,加入适量葱花。

  蔬菜吸收了肉汁的鲜美,将鸡肉的水分锁在饼里,外脆里软,一口下去都是满满的料!

  2、平底锅刷一层橄榄油,用中小火烧至锅热,先把鸡肉蔬菜丸下锅后,听到油煎炸的滋拉声,用铲子轻轻压扁,煎3分钟翻面再煎3分钟,煎至两面金黄。

  若没有蒸笼,可以将紫薯放入水中,用微波炉中高火热10分钟左右至熟透,时间可根据微波炉功率进行调整。

  3、捣好的紫薯泥装入另一个有保鲜膜的小碗中,再倒扣入盘子,用手整成一个圆乎乎的形状。

  4、淋上我最爱的低脂酸奶(也可以用无糖酸奶),撒上20g燕麦干果等(可以用脆脆麦)。

  烤箱内的芝士香肠派受热后膨胀,轻轻一碰就能酥到掉渣。油煎后饼皮较油润柔软,吃起来也比较方便,不会出现一咬碎渣掉一身。

  咸香的芝士裹住Q弹的脆皮肠,这馅料也是够正能量了吧~但也不能每天这么吃呦,我们还是要保证饮食均衡更丰富!

  可以根据自己的喜好选择加入整蛋还是蛋液,制作时蛋液流出是不可避免的,结束后切整齐就好了。

  虽说还是原来香肠和鸡蛋的味道,当最熟悉的食材与最陌生的做法“碰撞”在一起时,可能就“擦出”不一样的美味早餐啦~


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